Monascus purpureusไม่เหมือนกับ Monacolin K แต่เกี่ยวข้องกันโดยตรง: Monascus purpureus เป็นสิ่งมีชีวิตที่หมักข้าวเพื่อผลิต Monacolin K ซึ่งเป็นสารประกอบออกฤทธิ์ที่ทำหน้าที่ลดคอเลสเตอรอลของข้าวยีสต์แดง- ซึ่งเป็นคุณสมบัติทางเคมีที่เหมือนกันกับยาสแตตินที่ต้องสั่งโดยแพทย์ โลวาสแตติน ดังนั้น Monascus purpureus จึงเป็นที่มา ในขณะที่ monacolin K เป็นสารออกฤทธิ์ในข้าวยีสต์แดง
เฮลธ์คินไต® ได้ทุ่มเทให้กับการวิจัยและพัฒนาสารสกัดจากพืชมานานกว่าทศวรรษ ผงสกัดจากข้าวยีสต์แดงของเราผลิตผ่านการหมักตามธรรมชาติด้วยสายพันธุ์ Monascus purpureus คุณภาพสูง-และวัตถุดิบข้าวที่คัดสรร แกนกลาง- อุดมด้วย Monacolin K ในระดับมาตรฐาน (เทียบเท่าทางเคมีกับ Lovastatin, หมายเลข CAS: 13222-97-0) หากคุณต้องการ 1% -5% Monacolin Kผงสารสกัดจากข้าวยีสต์แดง (ข้อกำหนดอื่น ๆ สามารถปรับแต่งได้) โปรดติดต่อเราที่health@kintaibio.com.

วิธีสร้าง Monacolin K โดยใช้ Monascus Purpureus
ผงสารสกัดจากข้าวยีสต์แดงของ Healthkintai® ใช้ Monascus purpureus ที่ให้ผลผลิตสูง-และความเป็นพิษต่ำ-เป็นสายพันธุ์หลักในการหมัก สร้าง-กระบวนการผลิตที่ได้มาตรฐานแบบห่วงโซ่เต็มรูปแบบตั้งแต่การเพาะเลี้ยงความเครียดไปจนถึงการส่งมอบผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ขณะเดียวกันก็บรรลุการควบคุมสารตกค้างที่เป็นอันตรายอย่างเข้มงวด โดยส่งมอบวัตถุดิบคุณภาพสูง-ที่ปลอดภัย มีเสถียรภาพ และมีความกระตือรือร้นสูงแก่ลูกค้าทั่วโลก
เราทำสารสกัดจากข้าวยีสต์แดงผง Monacolin K โดยทำตามขั้นตอนเหล่านี้:
- การเลือกสายพันธุ์และวัตถุดิบ:คัดกรองและเปิดใช้งานสายพันธุ์ Monascus (Monascus purpureus) ที่ให้ผลผลิต Monacolin K สูงและมีปริมาณซิทรินนินต่ำ เตรียมข้าวที่ไม่ผ่านการดัดแปลงพันธุกรรม (ไม่ใช่-จีเอ็มโอ) และวัตถุดิบอื่นๆ (รวมถึงการฆ่าเชื้อและการปรับความชื้น)
- การหมัก:ขั้นแรกเพิ่มขนาดการเพาะเลี้ยงสายพันธุ์ในถังเมล็ด จากนั้นจึงย้ายไปยังถังหมัก (สถานะของแข็ง/ของเหลว) ควบคุมอุณหภูมิ ความชื้น และสภาวะอื่นๆ เพื่ออำนวยความสะดวกในการหมัก Monascus สำหรับการสังเคราะห์ Monacolin K (รอบการหมัก: 7-15 วัน)
- การสกัดและการทำให้บริสุทธิ์:แยก monacolin K จากผลิตภัณฑ์หมักโดยใช้เอทานอล กำจัดสิ่งเจือปนผ่านการกรอง การทำให้เข้มข้น และคอลัมน์โครมาโตกราฟี และการทำให้บริสุทธิ์เพิ่มเติมด้วยการตกผลึกซ้ำ
- การอบแห้งและการขึ้นรูป:ได้ผลิตภัณฑ์ที่เป็นผงผ่านการอบแห้งแบบพ่นฝอย
- การควบคุมคุณภาพและผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป:ทดสอบตัวบ่งชี้สำคัญ เช่น ปริมาณ Monacolin K, ซิทรินินตกค้าง และโลหะหนักผ่าน HPLC และวิธีการอื่นๆ มีการส่งมอบผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการรับรอง (เหมาะสำหรับสถานการณ์รวมถึงผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและวัตถุดิบทางเภสัชกรรม)

Monascus Purpureus ใช้อย่างไร?
Monascus purpureus เป็นสายพันธุ์ตัวแทนที่มีการศึกษาและใช้กันอย่างแพร่หลายมากที่สุดของสกุลโมนาสคัส.
ในสาขาผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ
Monascus purpureus กลายเป็นสายพันธุ์ที่ต้องการสำหรับการผลิตสารสกัดจากข้าวยีสต์แดงเชิงฟังก์ชัน เนื่องจากมีข้อดีหลักสี่ประการ: ให้ผลผลิตสูงของ Monacolin K (ส่วนประกอบของไขมันหลัก-ที่ลดลง) เม็ดสี Monascus ที่มีความบริสุทธิ์สูง- สารตกค้างซิทรินนินต่ำ และสารเมตาบอไลต์ที่เสถียร
ในด้านอาหารและเครื่องดื่ม
Monascus purpureus เป็นสายพันธุ์การหมักอเนกประสงค์จากธรรมชาติที่มีคุณค่าอย่างยิ่ง-ในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม ด้วยข้อดีหลักสามประการของการใช้สีตามธรรมชาติ การคงสภาพต้านเชื้อแบคทีเรีย และการเพิ่มรสชาติ ทำให้ผลิตภัณฑ์นี้กลายเป็นทางเลือกในอุดมคติแทนเม็ดสีสังเคราะห์และสารกันบูดทางเคมี ท่ามกลางกระแสฉลากที่สะอาด

ในสาขาเครื่องสำอาง
เม็ดสี Monascus ที่มีความบริสุทธิ์สูง-ที่ผลิตขึ้นในระหว่างการหมัก Monascus purpureus มีตั้งแต่เฉดสีแดงไปจนถึงสีส้ม ซึ่งมีสีที่เป็นธรรมชาติและสดใส ตลอดจนความคงตัวของแสงที่ดีเยี่ยม เม็ดสีเหล่านี้สามารถใช้เป็นสีธรรมชาติสำหรับผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางที่มีสีได้โดยตรง เช่น ลิปสติก บลัชออน และอายแชโดว์ แทนที่เม็ดสีที่สังเคราะห์ทางเคมี และลดความเสี่ยงของสารตกค้างของโลหะหนักและอาการแพ้ผิวหนัง

Monacolin K ใช้อย่างไร?
ในด้านเภสัชกรรม
monacolin K ธรรมชาติที่ได้จากการหมัก Monascus purpureus ส่วนใหญ่มีอยู่ในรูปแบบเปิด- มันสามารถออกฤทธิ์โดยตรงโดยไม่ต้องไฮโดรไลซิสเร่งปฏิกิริยาโดยคาร์บอกซีเอสเทอเรสในตับ จึงช่วยลดภาระการเผาผลาญในตับได้อย่างมีประสิทธิภาพ
นอกจากนี้ยังสามารถใช้ร่วมกับแอสไพริน ยาลดความดันโลหิต และยาอื่นๆ เพื่อช่วยปรับปรุงตัวบ่งชี้ระดับไขมันในเลือดของผู้ป่วยโรคหลอดเลือดหัวใจและหลอดเลือดสมอง เช่น โรคหลอดเลือดหัวใจ และโรคหลอดเลือดสมอง
ในด้านผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร
Monacolin K ซึ่งเป็นไฟโตสเตตินตามธรรมชาติ-เหมือนกับสารออกฤทธิ์ ทำหน้าที่เป็นวัตถุดิบหลักสำหรับการควบคุมไขมันเป้าหมายในด้านผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร นอกจากนี้ monacolin K ยังสามารถนำมาประกอบกับส่วนผสมต่างๆ เช่นโคเอนไซม์ Q10นัตโตไคเนส และไฟโตสเตอรอล เพื่อสร้างสูตรผสมสำหรับการดูแลหัวใจและหลอดเลือดและหลอดเลือดสมอง

Monacolin K สกัดจากข้าวยีสต์แดงเพื่อขาย
- Monacolin K ของ Healthkintai® สกัดจากข้าวยีสต์แดงทำจากข้าวคุณภาพสูง- ซึ่งถูกแปลงเป็นเมทริกซ์ข้าวยีสต์แดงที่แอคทีฟผ่านการหมักที่แม่นยำด้วย Monascus purpureus
- แกน-อุดมด้วย Monacolin K ในระดับมาตรฐาน (เทียบเท่าทางเคมีกับโลวาสแตติน หมายเลข CAS: 13222-97-0) มีฤทธิ์ลดไขมันตามธรรมชาติและมีความปลอดภัยสูง พร้อมด้วยสารตกค้างซิทรินนินที่มีการควบคุมอย่างเข้มงวด
- ด้วยความสามารถในการละลายที่ดีเยี่ยมและความเข้ากันได้ของสูตรที่เหนือกว่า ผลิตภัณฑ์ผงนี้สามารถนำไปใช้ได้โดยตรงกับสถานการณ์ที่หลากหลาย เช่น ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร อาหารเพื่อสุขภาพ และตัวกลางทางเภสัชกรรม โดยไม่ต้องมี-การบำบัดล่วงหน้าที่ซับซ้อน ด้วยปริมาณส่วนผสมที่เสถียรและคุณสมบัติการหมักตามธรรมชาติที่บริสุทธิ์ จึงทำหน้าที่เป็นวัตถุดิบในอุดมคติของคุณสำหรับการพัฒนาผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดและหลอดเลือดสมอง
- บริษัทของเรามีใบรับรองคุณสมบัติการส่งออกครบวงจรและสอดคล้องกับมาตรฐานคุณภาพของสหภาพยุโรป สหรัฐอเมริกา และประเทศอื่นๆ

